Leipziger Biographie

Felsche, Wilhelm

... ein deutscher Konditor und Fabrikant

geboren am 15. Juni 1798 in Leipzig
gestorben am 11. Dezember 1867 in Leipzig

Werdegang

• Sohn eines Konditors und Lebküchlermeisters
• lernte an der Thomasschule zu Leipzig
• erlernte den Konditorberuf
• Gehilfe in Hamburg und Paris
• seit 1821 Mitglied der Leipziger Kramerinnung
• eröffnete in einem Gewölbe in der Grimmaischen Straße ein eigenes Geschäft
• erwarb 1834 von der Universität ein Grundstück, das er 1835 um das Gelände des ehemaligen Schuldturms erweiterte
• ließ das »Café français« errichten, das er am 3. Oktober 1835 eröffnete
• produzierte ab 1841 in Reudnitz Schokolade
• kaufte 1845 das vormalige Lähnesche Haus in der Grimmaischen Straße, wohin er seine Schokoladenfabrikation verlagerte
• seit 4. August 1862 Königlich sächsischer Hoflieferant
• engagierte sich als Stadtrat sozial
• initiierte die Gründung einer Städtischen Speiseanstalt

Nachweise

• Deutsche Nationalbibliothek: Personendatensatz http://d-nb.info/gnd/142793205
• Riedel, Horst: Stadtlexikon Leipzig von A bis Z, herausgegeben von PRO LEIPZIG. Leipzig 2005. ISBN 3-936508-03-8, S. 144-145
• Sächsische Biografie. http://saebi.isgv.de/person/snr/24472
• Leipziger Biographie. http://www.leipziger-biographie.de/ToB

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